1. Contexte du marché

La Corée du Sud maintient un niveau de consommation de café très élevé, avec de nombreuses torréfactions de café spécialisées situées dans des quartiers commerciaux urbains denses.À mesure que les réglementations environnementales urbaines se durcissent, les odeurs caractéristiques (Composés Organiques Volatils, COV) et les émissions de graisse générées lors deCuisson du caféle processus est devenu au centre des plaintes des quartiers.Pour les clients coréens, trouver unTraitement des gaz d'échappement industrielsune solution capable d'éliminer complètement les odeurs tout en gérant efficacement la graisse dans les espaces confinés est essentielle à leurs opérations.

2. Scénario client et application

Le client dans ce cas est une marque de chaîne de café haut de gamme à Séoul, en Corée du Sud.Leur centre de torréfaction est situé dans une rue commerciale animée, rejetant des gaz d'échappement contenant de fortes concentrations de particules de graisse, d'aldéhydes et de cétones.. Les précipitateurs électrostatiques traditionnels n'ont pas réussi à résoudre les problèmes d'odeur, tandis que l'adsorption du carbone a été confrontée à des problèmes de remplacement et de saturation fréquents. Le client avait besoin d'un système de purification catalytique stable à long terme, capable de fonctionner en tandem avec les machines de torréfaction.

3. Notre solution

Adaptée aux caractéristiques spécifiques des gaz d'échappement de torréfaction du café, nous avons fourni une solution de purification basée sur des performances élevées.Catalyseurs COV.

Paramètres techniques clés :

• Type de produit: Catalyseur COV - Catalyseur de traitement des composés organiques volatils.

   

• Température d'extinction: Présente une faible température d'amorçage, garantissant que le système entre dans un état catalytique à haute efficacité lors du démarrage initial du torréfacteur, réduisant ainsi la consommation d'énergie.

• Structure anti-colmatage: Utilise un substrat en céramique en nid d'abeille avec une densité cellulaire optimisée pour améliorer le débit d'échappement et réduire efficacement les augmentations de chute de pression causées par la condensation de la graisse.

• Efficacité d'oxydation profonde: Convertit les molécules odorantes de la torréfaction en dioxyde de carbone et en eau par oxydation catalytique.

4. Commentaires et résumé des clients

Les commentaires du client coréen indiquent qu'après l'installation duSystème catalytique COV, les évaluations sensorielles des odeurs au point de rejet ont considérablement diminué, respectant pleinement les normes environnementales locales strictes. En raison de l'excellente stabilité du catalyseur, les cycles de maintenance ont été considérablement allongés, ce qui permet au client d'économiser des coûts opérationnels importants.

Résumé: En fouillant à l’intersection dePurification de l'air intérieuret la production industrielle, nous avons résolu avec succès les problèmes environnementaux deCuisson du cafépour notre client coréen. Ce projet démontre la supériorité technique de notreCatalyseur de COVet renforce notre position professionnelle sur le marché asiatique de soutien à la transformation alimentaire haut de gamme.